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Trucos para identificar el atún rojo

La frase “ te han dado gato por liebre”, tambien es comun, cuando se hace la compra en la pescadería. Uno de los pescados que más problemas da en este sentido es el atún rojo.

Cuando llega la primavera, es muy común encontrarte en los puestos de los mercados y en las pescaderías atún rojo.  En muchos casos nos creemos lo que leemos y pensamos que el producto que compramos es el que nos indica el vendedor. En este artículo vamos a daros varias claves para que podáis identificar de manera correcta  un verdadero atún rojo.

Marca y etiquetado

Como con cualquier otros producto comercializado, el atun tambien debe de ser identificado con la información básica sobre el mismo. Los peces deben de ser etiquetados para estar perfectamente identificados con los siguientes datos: peso, fecha, especie, zona de captura y como ha sido capturado. De esta manera el cliente podrá saber qué está comprando en todo momento sin miedo a que le engañen.

En la etiqueta debe aparecer si es del Mediterráneo o del Atlántico, si es menor o no de 30 kg y también debe aparecer su especie ( thunnus thynnus).

Tipos de Corte

En la nueva cocina, cada vez hay nombres más técnicos en los platos, incluyendo los cortes de los pescados. En especial con el atún rojo, existe gran variedad de cortes específicos: parpatana, el morrillo, el mormo etc.. hasta 25 tipos diferentes. Si al pedir un plato incluye uno de estos cortes, ten por seguro que lo que has pedido es atún rojo, ya que este tipo de cortes solo son posibles en piezas específicas. Como el atún común, es más pequeño que el rojo, los restaurantes no pueden permitirse desechar las piezas con este tipo de cortes, ya que se desperdiciaria más materia prima.

El Color

Lo normal es que cualquiera que no conozca este pescado, piense que su color debe de ser rojo, pero en realidad, no es así. El atún rojo tiene un color rosáceo, con tono pálido. Existen puestos en el mercado que modifica el pescado tiñendolo con colorantes naturales para realzar su color y confundir al consumidor.

También se debe tener en cuenta que es un producto con un porcentaje alto en grasa, por lo que si tienes ante ti un verdadero atún rojo, deberás poder ver con facilidad las vetas de grasa.

El precio

Un aspecto fundamental que hay que tener en cuenta, cuando vamos a comprar atún rojo, es el precio. Este tipo de pescado es muy valorado en los mercados y en las pescaderías, por lo que es muy difícil encontrar gangas o precios bajos.

El precio estimado por un kilo de atún en el mercado y siendo de la parte del lomo ( es la parte más barata) nunca puede ser inferior a los veinticinco euros. Si lo queremos consumir en un restaurante el valor de un plato ronda los 12 o 15 euros.

Si lo encuentras por menos es muy probable que te esten dando “gato por liebre”.

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Proveedores de ropa confiables

Si buscamos un buen negocio en el mercado electrónico, la moda sin duda es una de los mejores, pero como tal no es fácil hacerse con semejante nicho. Para poder competir en este mercado, debes de ofrecer calidad, precio y originalidad en cada producto.  

El problema muchas veces es encontrar el proveedor que te ofrezca dichas cosas. Intentaremos en este articulo ayudarte un poco. Vamos a intentar buscar proveedores online confiables del país que tu prefieras. 

Uno de los errores más comunes cuando te inicias en el ecoomerce, es centrarnos solamente en el producto. Desde luego que hay que buscar un producto que merezca la pena, pero tan importante como eso o más, es buscar unos buenos distribuidores de ropa en este caso. Son muchas las veces que buscamos un proveedor por determinado producto suyo, porque nos parece que es el ideal, pero luego su mala gestión a la hora de distribuir la mercancía… etc hace que no llegue a tiempo y tú dejes de vender, porque no tienes producto. Vender algo que sea de alta calidad, o con un diseño diferente es genial, pero nunca debemos de olvidarnos revisar su distribución o la calidad del fabricante de ropa. 

Siempre que sea posible, deberíamos visitar a nuestro proveedor, ver cómo trabaja, revisar sus procesos y ver su eficiencia. Sin duda esto nos va a ayudar a decidirnos entre unos y otros y desde luego fomentar un trato cerca o a la hora de la relación comercial y de esta forma dar el valor que merece también a su trabajo. 

Si quieres ver unos mayoristas de moda totalmente confiables, mira esto.

Para seguir eligiendo, deberemos fijarnos en cosas tan importantes como: 

  • El Precio. Debemos de elegir productos que mejor se adaptan a nuestra capacidad económica. No fiarnos simplemente porque su precio sea elevado, ni desconfiar si son más baratos. 
  • La Calidad. Siempre que nos sea posible, y si no, desconfía, haz pedidos de muestra y comprueba la calidad de la prenda, ver como viene empaquetado, etc. Si viniera con manchas, exceso de arrugas o una talla que no es la que pediste, ponte en la situación de que te pasara como un cliente que recibe ese mismo paquete. 
  • El Tiempo. Tanto de envío como de respuesta. Es de vital importancia encontrar un proveedor que tenga sea rápido. Desde luego que esto lo marcará mucho del país que proceda la ropa. No es lo mismo que sea una distribuidora del país, que si tu pedido viene de china. Lo que está claro es que a nadie nos gusta que nos hagan esperar y menos con un pedido. 
  • Y por último, pero no menos importante, deberíamos fijarnos en la Experiencia. Trabajar con un proveedor con cierto bagaje nos va a dar tranquilidad para que los pedidos lleguen a tiempo, que sus básicos de calidad sean mayores y que si tuviéramos en un momento dado un repunte de las ventas, tenga capacidad de respuesta.  

Digno de valoración es la elección de fabricantes nacionales o internacionales. Deberás valorar la opción que más te convenga de cara a su precio, a su impacto medioambiental, la calidad y a tu ética.  

Los Proveedores nacionales como norma tienen una mayor calidad, velocidad de respuesta y mejores condiciones para sus trabajadores. Frente a los internacionales, que tienen un precio más ajustado y tienen mayor posibilidad a la hora de elegir productos. 

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Remedios naturales para la memoria

Los remedios naturales para la memoria te ayudan a recordar hechos simples que vienes recordando pero al llegar el momento preciso lo pasas por alto. Este problema puede ser resuelto por ejemplo con remedios para la memoria caseros, pues los tienes en la naturaleza, en los alimentos de tu dieta habitual o al menos puedes incorporarlos a ella para que estimulen tu inteligencia además de provocar una estimulación a la conexión de las neuronas y por ende te ayudarán a mejorar la memoria.

Por ejemplo el pescado azul es un gran aporte de fósforo, un mineral esencial para mejorar las funciones cerebrales.

También necesitas de las naranjas, las nueces, los cereales, la banana, los albaricoques, la leche y sus derivados desnatados y de la carne de pollo, ya que a partir de estos alimentos recibirás el aporte de potasio cumpliendo su función sobre el cerebro.

Los cereales integrales, las frutas, los garbanzos y las lentejas son alimentos ricos en glucosa de asimilación lenta, esenciales para la función cerebral.

El Gingko Biloba es un remedio popular para la memoria, puedes conseguirlo en forma de pastillas. Su función radica en mejorar la circulación sanguínea, permitiendo de este modo una mejor irrigación en el cerebro, por lo cual éste reciba una buena cantidad de oxígeno.

Para mejorar la inteligencia y la función cerebral, la alcachofa es uno de los vegetales más importantes, recomendado para incorporarlo al menos dos veces a la semana.

Ya hablamos de los pescados por su aporte de fósforo, pues el aceite de pescado cuenta con un aporte de ácidos grasos esenciales omega 3, también esencial para el buen funcionamiento de las células del cerebro.

En este mismo sentido puedes preparar una sopa de cabeza de pescado con espinaca para recibir el aporte de buenos minerales para la memoria.

Coloca a hervir en una olla una cabeza de pescado, luego le agregas las espinacas salando a gusto.

Al cabo de unos minutos estarán los ingredientes cocinados y obtendrás el caldo de sopa de pescado para beberlo.

También puedes elaborar una infusión de romero colocando a hervir agua, luego le agregas el romero para dejar que repose. Después a esa preparación le añades una yema de huevo y tendrás lista la infusión de romero. La incorporación del huevo puedes obviarla si no te agrada.

También puedes aprovechar las propiedades del romero para mejorar la memoria mezclando una cucharadita de miel de romero con una cucharadita de polen de abeja. Antes del desayuno todos los días bebe una cucharadita de esta mezcla y estarás adquiriendo las propiedades del romero, el cual ayuda a la producción de la hormona cortisona, esencial para que el sistema nervioso pueda defenderse de las agresiones externas. Es útil contra la fatiga psíquica.

Ten en cuenta que para fortalecer la memoria debes ejercitarla además de tener en cuenta los citados remedios naturales para la memoria.

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Cuáles son los síntomas del Alzheimer

Podemos detallar los síntomas del Alzheimer más comunes, ya que dependerán de cada etapa de la enfermedad como de ello también dependen los tratamientos.

Perro como síntomas comunes es la pérdida de la memoria, ya sea para realizar las tareas más comunes e inclusive el enfermo puede llegar a dificultarle el reconocimiento a sus propios familiares.

Esta falla de la memoria alcanza también a olvidar donde ha guardado distintos objetos en el hogar, pierde la capacidad de recordar el funcionamiento de los aparatos eléctricos y no puedes salir a comprar alimentos o productos comunes en el supermercado porque olvida lo que necesita y en su lugar compra otro producto innecesario.

Al perder también la noción de tiempo y espacio no pueden salir a la calle porque no reconoce los lugares ni siquiera donde se encuentra, ya que no se puede dar cuenta cual es la fecha en la que vive, no sabe el día ni el año, por ende tampoco podría regresar a su hogar, ya que desconoce el camino.

También surge un trastorno en el habla como síntoma del Alzheimer, es decir que se le dificulta expresarse. No puede tomar decisiones básicas como por ejemplo vestirse porque no reconoce si se encuentra en verano o invierno. No puede manejar el dinero porque pierde la noción de lo que debería pagar por una compra.

El pensamiento abstracto se ve afectado, no puede recordar la función de los números, es decir que pierde la capacidad de hacer cálculos.

Es común que en la primera etapa pretenda guardar objetos pero lo hace en un lugar incorrecto y luego no puede encontrarlo.

En una persona enferma que habitualmente no tiene una conducta irascible, de pronto comienza a presentarse violenta con un estado de ánimo alterado. Es decir que se producen cambios en la personalidad del paciente. Si bien con el paso de los años es común el cambio de personalidad, al padecer esta enfermedad los cambios de personalidad son muy notorios.

Se vuelve extremadamente dependiente, ya que al no poder tomar decisiones de ningún tipo la vida del paciente se limita a permanecer en soledad, mirando la televisión sin hablar porque le cuesta expresarse.

Con el paso del tiempo en la última etapa, pierde la capacidad motriz con una masa muscular deteriorada, también se presenta la incontinencia fecal y urinaria.

Esta es una etapa en la que el paciente se vuelve extremadamente dependiente, ya que le resulta imposible valerse por sí mismo, hasta para el mínimo detalle necesita ayuda para su vida cotidiana, pues no podría cocinar porque no sabría como manejar un electrodoméstico, tampoco podría encender la cocina, ni colocar una olla al fuego, lo cual al hacerlo le podría causar un daño a sí mismo.

Del mismo modo tampoco puede higienizarse a sí mismo debido al peligro que supone una caída en la bañera, por ello se destaca su dependencia permanente.

Todos estos síntomas son los comunes pero vale aclarar que no se presentarán al mismo tiempo sino de forma progresiva a medida que la enfermedad avanza, de acuerdo a cuáles son los síntomas del Alzheimer.

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¿Cómo conservar los muebles en una mudanza en Sevilla?

Cuando nos enfrentamos a una mudanza en Sevilla, de las cosas por las que más nos preocupamos son los muebles. Y es que al final nuestros muebles no solo son importantes por su utilidad y decoración, sino porque también pueden llevar una historia detrás o una carga emocional. Es por eso que tenemos que tener especial cuidado con ellos en una mudanza.

Son muchas las personas que cuando empiezan a trasladar los muebles a la casa nueva, ven que no disponen de tanto espacio como pensaban. De las soluciones más frecuentes en estos casos y más asequibles es contratar un servicio de trastero guardamuebles. Esta opción es ideal para guardar aquellos muebles que no sabemos que hacer con ellos, ya sea porque no tenemos mucho espacio, o porque no pegan con la decoración de la nueva casa, o quizás no los necesitamos por el momento.

Pero un punto importante, es que a la hora de guardar deben estar bien protegidos, de manera que se estropeen lo menos posible durante el tiempo que estén ahí.

Los factores que tenemos que tener en cuenta a la hora de meter nuestros muebles en un guardamuebles son:

La humedad

Como bien sabemos la humedad es importante en nuestros muebles, tanto para bien, como para mal. Normalmente los muebles de madera suelen tener un porcentaje de humedad, un 20%, ahora bien, si el porcentaje es menor, los mueblen tenderán a agrietarse. Sin embargo, si tienen un porcentaje excesivo
de humedad los problemas serán más graves.

Tenderán a perder resistencia y elasticidad, pero lo peor será que empezarán a aparecer hongos e insectos que se comen la madera y aceleran la degradación del mueble. Y una vez que nuestros muebles se ven afectados de esta forma, no hay vuelta atrás… el daño es irreparable. El mueble hay que tirarlo, porque sino puede infectar a otros enseres de madera que estén a su alrededor.

Los guardamuebles de Mudanzas Pablo en Sevilla, son unos contenedores especiales que cuentan con un sistema de ventilación, de manera que todos los muebles y objetos pueden traspirar. Esto disminuye muchísimo las probabilidades de la proliferación de hongos u otro tipo de bacterias.

El polvo

Otro gran enemigo de los muebles, el polvo. En un principio el polvo no es igual de corrosivo como lo es la humedad, pero a la larga también puede ser muy perjudicial para nuestro mobiliario. El polvo, si pasa mucho tiempo y por lo tanto hay mucha cantidad, se va depositando encima de los muebles. Como es lógico, cuando los saquemos de nuevo lo más probable es que veamos que han perdido su brillo natural.

Si sabemos que vamos a tener que conservar nuestros enseres en un almacén por un periodo de tiempo significativo. Lo ideal es embalarlos bien con algún papel o material especial. El papel burbuja es un gran aliado en las mudanzas, pero la humedad y el plástico no se llevan muy bien. A la larga podría crearse condensación, y por lo tanto estropear el mueble. Normalmente las empresas
de mudanzas y almacenajes se encargan de todo este proceso de embalaje y saben perfectamente que materiales son los perfectos en estos casos, evitando que el mueble llegue a estropearse. Así que, muy importante si queremos mantener nuestros muebles como el primer día, hacernos cargo de ellos como
es debido.

Luz solar

Debemos considerar que los trasteros contengan alguna ventana para que deje pasar la luz del sol o sino alguna ventilación, que permita a nuestros muebles airearse. Existen muebles de plástico que no exigen de unos cuidados tan específicos como los de madera, pero de todos modos si que requieren de
unos mínimos. Para así garantizar su correcta conservación.

Más allá de estos aspectos a tener en cuenta cuando vamos a guardar los muebles en un trastero… para protegerlos perfectamente también hay que seguir estos pasos.

Es muy importante cuando vamos a mover muebles de lugar y sobre todo se van a trasportar, proteger bien las esquinas y aquellas zonas que sean más sensibles a sufrir algún daño. Normalmente se suelen utilizar materiales como porexpan, que amortigua bien los golpes y es bastante resistente. O en caso de no tener porexpan, también se puede utilizar cartón grueso.

Como se ha mencionado anteriormente, para que los muebles no se vean desmejorados con el polvo siempre es buena idea protegerlos con algún papel, tela o material poroso. De cara a proteger electrodomésticos y otros muebles que no sean de madera, lo idóneo es utilizar la misma caja original que viene con sus protecciones. Como es normal, no solemos conservar todas las cajas originales de lo que vamos comprando. En el caso de que se vayan a conservar en un guardamuebles de una empresa especializada, como Mudanzas Pablo, este tipo de materiales son proporcionados por parte de ellos.

Siempre está bien contar con empresas de mudanzas en Sevilla, que sepan como trabajar. Al final, debemos saber en qué manos estamos dejando nuestras cosas.

En Mudanzas Pablo es muy fácil… si estás interesado en saber cuánto te puede costar guardar tus muebles en algunos de sus almacenes, pide presupuesto. Ellos te informan sobre sus tarifas y si hace falta pues se elabora un presupuesto ajustándose a las necesidades de casa caso. Posteriormente
se pasa a la fase de embalaje, momento fundamental en toda mudanza. Ya que como hemos dicho, si los muebles no están bien embalados y protegidos, lo más probable es que se vayan deteriorando con mayor rapidez. Una vez que la empresa ha finalizado con esta fase, se encarga de cargar todo en
contenedores especiales, cerrado de forma hermética. Los contenedores se trasladan a la nave principal y una vez allí los depositan.

Solo se abren en caso de que el cliente lo solicite, sino siempre permanecerán totalmente cerrados. Cuando el mismo cliente pida sus muebles, la empresa se desplaza hasta el domicilio con el contenedor, de forma que se reducen las probabilidades de que los objetos y muebles sufran algún riesgo o desperfecto.

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Negocios

Programación Metatrader. La automatización de estrategias para Forex

Las estrategias para metatrader están a la orden del día. Y es que cada vez son más las personas que utilizan la plataforma Metatrader para multiplicar su dinero.

Establecer una estrategia viable para Metatrader es algo complicado, pues deben estudiarse los mercados con pausa y comprobar los resultados paso a paso y día tras día.

Una vez se establece una estrategia viable sólo debe seguirse la estrategia durante semanas y comprobar su validez. (Aunque probablemente este paso sea el más complicado y el que más se prolongue en el tiempo).

Cuando se alcanza este punto, es de vital importancia mantener la estrategia durante el tiempo y esperar resultados. Si esta tarea no se automatiza, el usuario debe estar las 24 horas del día atento y el factor psicológico entra en juego de manera negativa.

Desde hace un tiempo, los medianos y grandes inversores de bolsa trabajan con estrategias programadas y automatizadas que les permiten no estar cada segundo observándola.

La programación para las plataformas Metatrader 4 y 5 se trabaja con el lenguaje de programación MQl4 y MQl5. Mediante estos sistemas de programación, los programadores son capaces de plasmar una estrategia viable y convertirla en automática.

Pero, ¿y por qué los pequeños inversionistas no pueden utilizarlo? Esa es una de las preguntas más repetidas en el sector y tiene fácil respuesta.

Los pequeños inversionistas que disponen de poco efectivo para invertir a menudo no quieren invertir en una automatización de procesos.

Y sí, en ocasiones y debido a una mínima cantidad de inversión, ésto no sale rentable a corto plazo. Pero a largo plazo y si el objetivo de un pequeño inversionista en ganar unos activos mensuales, la mejor solución pasa por establecer estrategias Metatrader automatizadas. Existen muchas empresas que ofrecen automatización de estrategias para Forex, indicadores, scripts, etcétera.

Si quieres saber más sobre estrategias para Metatrader y automatización de procesos haz clic aquí ya!

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Salud

La caballa, ese gran desconocido

Seguramente te suene ver en los lineales de los supermercados latas de conserva que ponen caballa, pero también es cierto que no se trata de un pescado demasiado conocido entre los españoles, salvo que seas un buen aficionado a visitar pescaderías tradicionales. De manera habitual se ha tenido en cuenta la caballa como un pescado de calidad menor y era ampliamente utilizado como pescado de acompañamiento en caldos de pescado. Pero también es cierto que es un pescado muy interesante y que también ha tenido su lugar en la gastronomía del mediterráneo, ya que es un pescado bastante abundante en este mar, además de en el Atlántico.

La caballa es un tipo de pescado azul con una carne muy blanca con un buen sabor y unas excelentes cualidades nutricionales. Otra ventaja adicional de la caballa es que tiene (si hablamos de pescado fresco) un precio muy económico comparado con otros.

Beneficios de la caballa

  • La caballa es rica en ácidos grasos omega 3.
  • Ayuda a mejorar los niveles de colesterol «bueno».
  • Disminuye el colesterol «malo».
  • Tiene abundantes vitaminas, entre las que destacan las del tipo B (B1, B2, B3, B6 y B12).
  • Destaca también por la presencia que tiene de vitaminas de tipo liposoluble (la A, la D y la E).
  • Contiene minerales sumamente importantes dentro de una dieta equilibrada. Entre ellos destacan el potasio, yodo, hierro, magnesio y también fósforo.

Precauciones con la caballa

Hay que tener en cuenta que si sufres de gota, no es demasiado recomendable que lo consumas de manera habitual. Esto se debe a que tiene un gran contenido en purinas, lo cual para la mayoría de personas no es peligroso. Pero si tienes problemas de ácido úrico puede suponerte inconvenientes.

Además si tienes tensión alta, debes tener en cuenta que tiene bastante sodio (especialmente si es en conserva), por lo que también se desaconseja. Repetimos, se desaconseja que lo tomes de manera habitual, no pasa nada porque un día comas caballa. Además existen otros alimentos como otras conservas de pescado el queso, que tiene más sodio que la caballa.

La caballa es un alimento muy mediterráneo que forma tradición de la gastronomía de muchos paises y del que se tiene constancia desde tiempos inmemoriales. Por ejemplo, griegos y fenicios tomaban caballa y era parte fundamental de su dieta. Si queremos tener una dieta realmente equilibrada, deberíamos tomar caballa de vez en cuando, es un alimento muy saludable que consumido con moderación representa muchas más ventajas que inconvenientes. ¿Qué no sabes cómo tomarlo? Para empezar tienes a tu disposición excelentes conservas de caballa en cualquier supermercado, te lo recomendamos incorporar a ensaladas o como acompañamiento de pasta. Es una forma muy rápida de tomar un plato muy sano y sin apenas cocinar. Aparte, tienes en internet una ingente cantidad de recetas si lo que quieres es consumirlo fresco, al horno, en salsa o guisado es un plato de un sabor muy agradable que sorprenderá a los tuyos. Y por supuesto, como la mayoría de pescados puedes congelarlo y sacarlo del congelador cuando gustes para comerlo.

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Viajes

Las Mejores Calas de Menorca

De las islas baleares, Menorca, quizás es la que más ha respetado la geografía natural, evitando que la explotación turística destroce el paisaje. Por este motivo, es uno de los destinos del mediterráneo, preferidos cada año, ya está considerado un paraíso natural.

Evidentemente como en cada post que escribimos sobre lugares que visitamos, entra nuestro punto de vista y gustos. Desde aquí queremos dejar constancia del TOP  5 de las calas de Menorca que creemos que no puedes dejar de visitar si veraneas en la Isla.

CALA MACARELLA Y CALA MACARELLETA

Sin lugar a duda la cala más representativa y conocida de Menorca es la Cala de Macarella. Es muy común que cuando admires postales con imágenes de la isla, la playa que más se repita sea esta. Es más, esta estampa la encontramos en bastantes anuncios cuando se acerca el verano. 

Si quieres disfrutar de la cala, deberás madrugar, para poder reservar tu metro cuadrado de arena blanca y fina, ya que es tan famosa como frecuentada. 

Si al llegar no encuentras sitio, podras acceder mediante un caminito a su hermana pequeña, Cala Macarelleta. ¡¡¡Atención !!! te avisamos para que no te asustes. Es nudista.

Lo más recomendable de la cala es acceder a la misma por Camí de Cavalls. Disfrutarás de lugares increíbles donde inmortalizar vistas fabulosas, desde varios miradores. La ruta no es extremadamente dura, tan solo 40 min y lo mejor de todo, podrás hidratarte en el chiringuito de los pinares. 

CALA MITJANA

Considerada una de las mejores calas de la isla, por su extensión, tanto en arena blanco omo en zona de baño, Cala Mitjana, está ubicada a menos de media hora caminando de Cala Galdana.

Es frecuentada por familias dado que te da la tranquilidad de poder dar rienda suelta a los más pequeños, tanto en la arena como en el agua. Tan solo hay que tener en cuenta que debido a su orientación, las horas de sol son menores que en otras calas, debido a su orografía.

Recomendamos el uso de un coche de alquiler en Menorca.

CALA TURQUETA

En lo que se refiere a postales, existe una rival potencial para la cala de Macarella, Cala Turqueta. Además de ser una cala virgen, mezcla los colores brillantes de sus aguas y arenas, con el verde de los pinos que la rodean. Si preguntas a los turistas seguramente te diga que es la mas bonita, pero no la más frecuentada. Dispone de chiringuito donde refrescarte, situado en un parking propio a tan solo 10 min de la cala.

CALA PREGONDA

Popularizada por Mike Oldfield, ya que aparecen en las imágenes de dos de sus discos. Es una de las mas visitadas por lo diferente que es del resto de las calas. Tiene dos características que las distinguen del resto: el color rojizo y el grosor de su arena. Dispone de diques naturales ( islotes) que la protegen del oleaje.

CALA TORTUGA Y CALA PRESILI

Dentro de este top 5 de calas en menorca, no podíamos olvidarnos de La tortuga y cala Presili. Están ubicadas en un marco natural incomparable, la reserva de la biosfera del parque S´Albufera des Grau. 

Se caracterizan por ser vírgenes, la poca profundidad de sus aguas y por ser frecuentada por nudistas.

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Marketing Digital

Qué es un Community Manager

Con el avance tecnológico, el auge de internet, y sin lugar a dudas de las Redes Sociales, han ido surgiendo nuevas profesiones en relación a todos estos elementos que se han ido asentando en nuestra forma de interactuar y de relacionarnos. Quizás aquella que está más en la mente de todos, ya que se ha puesto de moda en los últimos años, sea la que se conoce como Community Manager o la que algunos han traducido como Responsable de Comunidad.

Esta profesión está dentro del ámbito del marketing y de la publicidad online de aquellas marcas que quieren tener una mayor presencia en la red. El papel del Community Manager se centra en la gestión y la dinamización de comunidades de usuarios dentro de las diferentes plataformas que utiliza la marca, es decir, blogs, páginas de Facebook, cuentas de Twitter, etc…

Para comprender el éxito de la figura del Community Manager no nos debemos olvidar de las cifras que se manejan en relación a la importancia de las Redes Sociales hoy en día. En concreto, España se ha establecido en el séptimo lugar debido al gran número de usuarios que utilizan dichas redes. Los usuarios a nivel mundial que hacen uso de ellas se cifran en unos 500 millones al día, de los cuales un 60% consulta su Facebook a diario. Manejando todos estos datos, no es de extrañar que muchas de las empresas hayan encontrado en este ámbito de interacción virtual un importante campo de desarrollo para la venta de sus productos.

Las herramientas de las que hace uso el Community Manager son relativamente novedosas, pero si analizamos en detalle su labor, esta no dista mucho de la que han ido realizando los profesionales que se dedican al área de la comunicación y del marketing en los medios tradicionales. Sus funciones básicas podrían resumirse en dar a conocer la marca para la que presta sus servicios en los medios sociales, comunicarse con los consumidores e interactuar con ellos, a la vez que posicionar la empresa lo mejor posible dentro del ámbito online como también mejorar la reputación de la misma.

Dado que es una profesión relativamente nueva, aún quedan por definir algunos aspectos como su trayectoria y su proyección en el tiempo. Aún así, es una labor que se está expandiendo cada vez más y, dada la crisis en España, despierta mucho interés en una gran cantidad de desempleados que buscan renovarse ante la imposibilidad de encontrar trabajo. Es importante decir al mismo tiempo que el trabajar de Community Manager requiere de conocimientos técnicos y de marketing, es decir, es esencial que la persona que quiera desarrollarse en este ámbito debe conocer muy bien las plataformas que utiliza al mismo tiempo que debe saber construir contenidos que sean interesantes para el público. Una de las cosas que no debe olvidar un Community Manager es tratar de fomentar la participación de los usuarios con la marca y siempre saber qué decir a todo tipo de críticas, tanto positivas como negativas.

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Derecho

¿CÓMO SE REALIZA UN CONTROL DE ALCOHOLEMIA?

Los controles de alcoholemia son bien temidos por un buen número de conductores, sobre todo en aquellas fechas festivas, o fines de semana, que es cuando las personas pueden cometer la imprudencia de beber algo de alcohol, incluso abusar de él.

Bien es sabido que conducir bajo el efectos del alcohol es realmente contraproducente, y que un buen número de acontecimientos desastrosos como pudieran ser los accidentes de tráficos, son a causa de conducir ebrios.

Los conductores jóvenes, son los candidatos con más posibilidades a realizar este tipo de examen del alcohol en sangre, como son estos controles de alcoholemia. Desgraciadamente, son los conductores con un mayor número de incidentes en carretera, sobre todo en zonas donde existe locales de fiestas nocturnas, discotecas, bares, concentraciones juveniles moteras, entre otras.

Nunca es recomendable negarse a la hora de ser parado en carretera por agentes de la Guardia Civil de Tráfico, para hacer la comprobación del estado de alcohol en sangre, con el susodicho control de alcoholemia. En caso de negativa, se podría incurrir en un delito grave que se encuentra penado con 6 meses a un año de cárcel, según el artículo 380.

Cómo se realiza un control de alcoholemia

El control de Alcoholemia siempre estará perfectamente señalizado por los agentes de la Guardia Civil, a unos 150 metros antes de llegar a la zona en cuestión. Cuando hemos sido parado en carretera por un agente, él mismo nos explicará el proceso que se llevará para realizar el control de alcoholemia.

De forma inmediata, nos solicitará que se deberá soplar en un aparato conocido con el nombre de «los alcoholímetros». En esta web podrá ver algunos modelos, para tener una mejor idea de como son este tipo de instrumentos para medir el alcohol en sangre. Si después de soplar, la prueba diera negativo, el agente de tráfico nos indicará que sin ningún problema se podrá proseguir la marcha de nuevo.

Sin embargo, si se diera el caso de que el examen diera positivo, se repetirá nuevamente la prueba. Si la tasa de alcohol fuese demasiado alta, sin remedio nos harán subir a la furgoneta de atestados, allí se encuentra el etilómetro evidecial, una máquina fiable, compleja y muy pesada.

Entre prueba y prueba, se debe esperar un promedio de unos 10 minutos aproximadamente. En ese tiempo de espera, se comenta, que los agentes de la Guardia Civil, nos pueden incluso sugerir o aconsejar andar un poco, o incluso comer algo azucarado, para así poder bajar un poco los efectos del alcohol. Sin embargo, si un agente así lo estima, podrá llevar al afectado hospital, donde se le realizaría una analítica de sangre.

En una gran mayoría de ocasiones, en este tipo de controles de alcoholemia, nos podemos encontrar con la situación de tener que esperar detrás de una larga cola de coches. Estos conductores se encuentran en modo de espera hasta que los agentes den paso de nuevo, o incluso aquellos sean invitados a aparcar el vehículo en el arcén, para así poder realizarles dichas pruebas oportunas. Nuestra obligación, es reducir la marcha, y esperar pacientemente hasta que llegue nuestro turno de realizar dicha prueba de alcohol en sangre.

¿Son necesarios los controles de alcoholemia?

Sí, son muy necesarios. La Dirección General de Tráfico realiza muchísimas campañas, incluso anuncios de radio y televisión, entre otras para recordarnos de ser conscientes de la gravedad de beber alcohol cuando se conduce, siendo la primera causa de accidentados en carretera. Así, que conducir de forma responsable es la única solución para reducir los accidentes de tráfico.

Retirada de puntos en el carnet según pruebas

Conducir ebrio más de 0,75 mg/l -6 puntos
Conducir ebrio profesionales más de 0,3 mg/ -6 puntos
No someterse a las pruebas de alcoholemia = -6 puntos
Conducir ebrio entre 0,25 y 0,75 mg/ -4 puntos
Conducir ebrio profesionales entre 0,15 y 0,30 mg/l -4 puntos